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2020年中国家禽消费市场大数据及皇朝棋牌app饲养行业趋势研究报告

2020年,中国的禽肉消费量为1902.8万吨,是全球禽肉消费第一大国,其中,山东是中国最大的家禽产地。艾媒咨询分析师认为,从人均禽肉消费量来看,中国的禽肉消费水平依然低于发达国家水平仍有发展空间。并且受猪肉市场和饲料价格影响,自2020年1月以来中国鸡肉的批发价格不断上涨,华英农业、传味股份、圣农发展、立华股份等禽肉相关标杆企业因此获益增长迅速。

以下为报告节选内容:

中国家禽养殖市场总体情况

中国肉类供给市场数据分析:总产量

中国一直是肉类的生产和消费大国。2020年,中国猪、牛、羊、禽肉类的总产量为8517万吨,同比下降0.3%;其中,猪肉产量5404万吨,禽肉1994万吨,牛肉产量644万吨,羊肉产量475万吨。艾媒咨询分析师认为,中国的肉类供给市场已经基本保持稳定,并且猪肉明显占据肉类市场主导地位的情况将持续。

中国肉类供给市场数据分析:消费结构

受到传统饮食习惯的约束,以及中国居民的健康意识不断增强的影响,禽类肉制品的消费量逐步增加并已成为中国的第二大消费肉类。艾媒咨询分析师认为,禽肉是猪肉的首要替代产品,一旦猪肉供给出现问题那么禽肉就会迎来增长市场。

中国猪肉市场供需情况数据分析

2020年1-9月,中国的猪肉价格不断上涨,导致消费者选择购买其他肉类产品的几率增加,推高禽肉及蛋白替代品的消费量。艾媒咨询分析师认为,受到非洲猪瘟等影响,猪肉价格在2020年第二、三季度增长幅度高,但由于国家及时制定相关政策,猪肉价格开始呈现平稳态势。

中国禽肉市场供需情况数据分析

随着中国经济的稳步增长以及居民生活水平的提升,禽肉类消费量整体维持增长态势。2020年,中国的禽肉消费量为1902.8万吨,是全球禽肉消费第一大国;但从人均禽肉消费量来看,中国的禽肉消费水平依然低于发达国家水平。艾媒咨询分析师认为,中国的家禽消费市场仍然存在着很大的增长空间。

中国禽肉消费市场价格分析

自2020年1月以来,中国鸡肉的批发价格整体呈现上升趋势,到7月份后上涨速度明显加快;主要原因是2020年4月份起,玉米和豆粕等饲料价格开始增加,而活鸡通常的出栏时间为33-49日龄,因此在同年5月份,在饲料成本上升以及猪肉价格升温的双重刺激下,活鸡批发价明显增长。

中国禽肉市场进出口数据分析

近年来,中国家禽的进口金额逐步提升;而出口金额在2020年小幅下降之后呈回升态势。

中国家禽养殖行业整体情况:存栏量

(责任编辑:皇朝棋牌app)

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